2019年5月11日，據豬訊網統計今日全國生豬價格整體繼續穩中小幅震蕩走勢。今天北方地區多穩中微跌，其中華東、華中及東北地區穩中有跌，華北地區保持穩定，西北地區繼續上漲態勢，甘肅豬價最高已經突破9元/斤，新疆豬價也在持續上調，華南地區穩中有漲，海南地區回漲，西南地區保持穩定。

屠企報價

東北地區：大江食品結算價維持穩定，巴彥萬潤結算價維持穩定，賓西肉業結算價維持穩定，沈陽雙匯結算價維持穩定，

遼寧千喜鶴結算價維持穩定，沈陽雨潤結算價維持穩定

華北地區：天津二商結算價下跌0.1元/公斤，安平大紅門結算下跌0.1元/公斤，邢臺千喜鶴結算價下跌0.15元/公斤

華中地區：鄭州雙匯結算價維持穩定，開封雨潤結算價維持穩定，湯陰眾品結算價維持穩定，洛陽正大結算價維持穩定，長葛眾品結算價維持穩定，漯河雙匯結算價維持穩定，

華東地區：濰坊華寶收購價下跌0.1元/公斤，青島萬福收購價下跌0.2元/公斤，臨沂金鑼結算價維持穩定，臨沂凱佳結算價維持穩定

西南地區：綿陽雙匯結算價維持穩定

疫情方面：香港首發非洲豬瘟疫情，5月10日，香港特區政府食物及衛生局局長陳肇始表示，位于新界的上水屠宰場內一頭死亡生豬的生物樣本中檢測出非洲豬瘟病毒，特區政府相關部門當晚開始對該屠宰場的其他所有生豬進行撲殺和銷毀工作。

當前全國生豬市場繼續保持穩中微幅震蕩調整態勢，屠宰行業還在持續的自檢整改，凍肉產品入庫需求持續下滑。而終端市場消費未有明顯提升好轉，而各地需求也被抑制，豬源雖然偏緊，但低價生豬產品外調可以彌補，這使得當前市場豬肉供應暫時沒有問題，市場供需搏弈激烈。另一方面，中國進口豬肉量繼續增加，短期預計全國豬價仍將穩中震蕩走勢，整體漲跌都不會太大。

豬訊網提醒大家急時關注當前疫情發展及周邊市場變化，理性出欄！要加強飼養管理，一定要做好疫情的防控，引種、補欄需謹慎。