發布日期：2017-09-30 
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佛山豬肉方面，中南市場分析：由于6、7月份不溫不火的行情消耗掉了前期壓欄的生豬，加之適重豬源趨緊，導致整個生豬市場供給出現下降的勢頭，同時立秋節氣的到來也提振了豬肉的需求，本期生豬價格有所上漲。目前多數市場生豬存欄體重偏小，加之目前仍處于階段性低存欄時期，預計近期生豬或維持較為穩定價位。
豬訊網消息，9月12日廣東佛山中南市場發布：佛山市8月生豬交易情況，佛山8月生豬總成交量115797頭，相對7月增加560頭(7月生豬總成交量115237頭)，環比上升0.49%，同比上升33.81%(2016年8月生豬總成交量86537頭)，豬日均交易量3735頭。8月白條肉均價19.44元/公斤，環比上升6.77%(7月白條肉均價18.2元/公斤)，同比下降19.03%(2016年8月白條肉均價24.01元/公斤)。
